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cafard$2007241 Cafard
30/08 :: 22:12  
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | Pour bien mange ,il faut aussi avoir des bon vins!!!
comme je suis portugaise je vous donne quelque nons de tres bon vins!!
a vous de essaie de trouve,parfois dans les grandes surfaces il y a vendre!
Bon apetit! | |
| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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Kapy$2005151 Kapy
30/08 :: 22:14
Narcissique qui s'autocite
Arrivant (5)
| | Je te conseil le pinèdou, parcontre faut le boire glace | |
| «L'intelligence, c'est le seul outil qui permet à l'homme de mesurer l'étendue de son bonheur.» Kapy |
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cafard$2007241 Cafard
30/08 » 22:19
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | Quinta da Romaneira Porto Late-Bottled Vintage - Quinta da Romaneira 1996 - 37,5 cl
Porto - Vin Doux Naturel - Portugal - Portugal
C'est un vin millésimé qui a vieilli moins de 2 ans en pipas (tonneaux de plus de 500 litres). Le grand avantage de ce contenant est de pouvoir ouvrir de tels Porto millésimés, qui doivent se boire dans la semaine après l'ouverture, comme un vin normal. Et 1996 reste un beau millésime en Vintage et LBV. Il présente une robe intense, de couleur pourpre, plein de fruits rouges. Quelle puissance ! Un bouquet de griotte, de cassis et mûre se déploie. La bouche est riche, ample. Et la belle longueur vous montrera. Ce LBV est avant tout remarquable par son prix. Attention, ce vin est non filtré pour conserver son style
S DIFFERENTS VINS PORTUGAIS
- Vinho verde ( Vinho do Algarve )
- Vins du Douro ( Vinho do Douro )
- Vins de Bairrada ( Vinho do Dão )
- Vins de l'Alentejo ( Vinhos do Alentejo )
- Vins de Colares ( Vinho de Colares )
- Vins de Bucelas ( Vinho de Bucelas )
- Vins de Setúbal ( Vinhos de Setubal / moscatel )
- Vins d'Algarve ( Vinhos do Algarve ) | |
| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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Kapy$2005151 Kapy
30/08 :: 22:20
Narcissique qui s'autocite
Arrivant (5)
| | non merci, je ne bois pas.... de vin
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| «L'intelligence, c'est le seul outil qui permet à l'homme de mesurer l'étendue de son bonheur.» Kapy |
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cafard$2007241 Cafard
30/08 :: 22:20
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | - Vinho verde
C'est un vin qu'on pourrait qualifier de mousseux mais en fait il est simplement pétillant.
Il a une faible teneur en alcool ( environ 10° ) et se déguste les jours de grande chaleur.
Il accompagne volontiers le poisson et les fruits de mer.
- Vin du Douro
N'hésitez pas à gouter ces vins très fruités de la vallée du Douro.
Servez-le avec le gibier pour le rouge et le poisson pour le blanc.
- Porto
Rouge et Blanc
C'est un vin cuit qui se prend en appéritif ou éventuellement après un bon repas avec un cigare.
- Vins du Dao
Au gout velouté et assez alcoolisés,ce sont des vins à boire avec modération.
Selon qu'il soit blanc ou rouge dégustez-le avec la viande forte , le fromage les poissons et les crustacés.
- Vins de l'Alentejo
Dans cette région sont produits des vins de qualité favorisée par d'excellentes conditions climatiques et naturelles avec une dénomination d'origine contrôlée.
Ce vin est apprécié avec le gibier.
- Vins de Bairrada
Le terme bairrada vient du mot Portugais "barro" qui est une terre argileuse.
Ce sont des vins avec un fort gout de tanin , les consommer aprés cinq ans.
Ils accompagnent volontiers le gibier et les fromages à fort gout.
- Vins de l'Alentejo
L'Alentejo produit de très bons vins dont la qualité s'améliore au fil des ans,ils sont favorisés en cela par des conditions atmosphériques presque idéales.
Ces vins peuvent accompagner les spécialités locales.
- Vins de Colares
Ces vins proviennent de sols sablonneux .
Ils accompagnent pour le rouge les rotis et le gibier tandis que le blanc accompagne le poisson et les fruits de mer.
- Vins de Bucelas
Dans zone rurale de Bucelas on produit un des meilleurs vin blanc du Portugal.
C'est un vin nerveux capable de vieillir mais pas trop longtemps.
Consommez-le avec du poisson qui n'a pas un gout trop fort.
- Vins de Setúbal
On appelle aussi ce vin le Moscatel il est élevé au moins cinq ans mais certains vont jusqu'à vingt cinq ans.
Vous pouvez le déguster avec les desserts.
- Vins d'Algarve
Autant le dire ce ne sont pas de grands vins . Ce sont des vins très forts qui titrent souvent 13°
Servez-les avec des grillades.
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| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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fourmi$2007044 Fourmi
30/08 :: 22:45
fourmi félée ailée
Floodeuse en herbe (452)
| | Tu ne te sens pas bien ce soir, Kapy ?  Ton teint est un peu blafard, il me semble. Il te faudrait peut-être un remontant !!! Alé, qui donne la recette d'un bon coktail vitaminé ?  | |
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peter_pon$2004341 peter_pon
30/08 » 22:49
Invité
| | Il a une tête en forme de coeur
Ton surnom c'est mon coeur nan ?  | |
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fourmi$2007044 Fourmi
30/08 :: 22:59
fourmi félée ailée
Floodeuse en herbe (452)
| | Non c'est mon Ange (et oui et toc, j'en suis un et je démens ce qu'on dit sur eux !). Lui, c'est mon doudou, mon chéri pour la vie (du moins j'espère) : 10 ans de bonheur et pitites querelles pour pimenter tt ça ! | |
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catamiaou$2004268 Catamiaou
30/08 » 23:05
Inukshuk isn't it?
Maître du flood (1338)
| | Intéressant ce topo sur les vins portugais... samedi on va tenter l'affaire ... enfin, pas toute la liste hein !! Si on trouve on vous tient au "jus"
Et au lit maintenant: demain y'a école il paraît !! | |
| Au Zenith Du Zen A...Omh ! |
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fourmi$2007044 Fourmi
30/08 :: 23:13
fourmi félée ailée
Floodeuse en herbe (452)
| | Ôki tonton, c'est vrai, on est passé aux choses sérieuses... lezenfants st lit depuis longtemps... maman Fourmi se détend un peu... pour une fois qu'Ils sont en forme les Kapy and co ... | |
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Chouxxx$2005142 Chouxxx
30/08 :: 23:30
Salade niçoise :)
Membre de base (71)
| | Alors moi l'autre jour je me suis fait un tit restaurant portugais où j'ai pu déguster un tit vin inattendu du nom de GAZELA "Vinho Verde".
C'est un vin blanc pétillant aux arômes floraux qui se marie très bien avec la morue
Un vrai délice^^
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| Chui un peu trop bavarde :/ |
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cafard$2007241 Cafard
31/08 :: 09:50
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | c est bin d essaye,et a GAZELA,je conais,c est tres bon!
je boi pas d alcol,mais je voit par mon mari,car il aime bien
Mais moi,c est surtout le vin rose tres tres frais qui passe ,sinon... | |
| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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J_lacreve$2005115 J_lacreve
31/08 » 11:17
Habituée (333)
| | Provient du message de chouxxbuveuse | Alors moi l'autre jour je me suis fait un tit restaurant portugais où j'ai pu déguster un tit vin inattendu du nom de GAZELA "Vinho Verde".
C'est un vin blanc pétillant aux arômes floraux qui se marie très bien avec la morue
Un vrai délice |
Et quel était ton état général après ce vin? | |
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CiS$2005115 Cis
31/08 :: 11:24
vivre peut entraîner une mort lente et douloureuse
Floodeur en herbe (404)
| | pour un avis contraire (et oui il en faut, mais pourquoi c'est toujours moi qui m'y colle)
pour les vins rouge : quand on a l'habitude de boire des vins français, les vins portugais ne sont pas fameux. J'en ai goûté plusieurs et je suis assez déçu. J'ai essayé en cave, en grande surface, avec des portugais qui me préconisait un vin, mais le résultat ne m'a jamais emballé.
pour faire une comparaison et tant pis si je me fais taper dessus mais je trouve qu'un bon vin portugais ressemble à un simple cote du rhone (bon ok je ne suis pas fan des cotes du rhone non plus ^^)
pour les vinho verde (blanc ou rosé) : effectivement ils sont agréables à boire mais avec des repas type barbecue. Ils se boient très facilement car ils sont très léger. | |
| Y'emmerde les Yens ! -- mais pas BiBi c'est la plus belle (Waha !!!) |
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cafard$2007241 Cafard
31/08 :: 12:54
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | oui,il a des gens q aime et des gens q aime pas!
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| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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catamiaou$2004268 Catamiaou
31/08 :: 13:37
Inukshuk isn't it?
Maître du flood (1338)
| | Eh oui ! C'est comme tout ! C'est comme partout !
....Surtout ici ! | |
| Au Zenith Du Zen A...Omh ! |
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cafard$2007241 Cafard
31/08 :: 13:45
Ne rien faire est une chose. Ne rien pouvoir faire en est une autre
Power-Floodeuse (660)
| | oui ,c est vrai! | |
| Pense la vie les yeux fermée mais essaye de voir la mort les yeux ouvert |
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Chouxxx$2005142 Chouxxx
01/09 :: 01:05
Salade niçoise :)
Membre de base (71)
| | Provient du message de J+lagueule de bois! | | Et quel était ton état général après ce vin? |
Bah comme le souligne très justement Cis, le vinho verde est très léger. Donc tu bois ça comme du tit lait surtout bien frais.
Puis arrive la morue salée...deuxième bouteille.
Puis comme en face de toi t'as la collègue qui se la pète "t'as vu moi je tiens bien hein?", tu forces la dose et au final....tu repars en imitant la démarche du coq et en chantant l'hymne national portugais.
Et ça donne ça mais en beaucoup plus aiguë ^^
(sous-titrage nécessaire )
Heróis do mar, nobre Povo
Nação Valente, imortal..
Levantai hoje de novo
O explendor de Portugal !
Entre as brumas da memória,
Ó Pátria, sente-se a voz
Dos teus egrégios avós,
Que há-de guiar-te à vitória !
Às armas, às armas !
Sobre a terra, sobre o mar.
Às armas, às armas !
Pela Pátria lutar
Contra os canhões marchar, marchar !
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| Chui un peu trop bavarde :/ |
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antony810$2003268 antony810
01/09 :: 01:28
Invité
| | un bon vin et une bonne bouffe, le pied total !! | |
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peter_pon$2004341 peter_pon
01/09 » 02:25
Invité
| | Et la bonne baise dans l'histoire ??
Lol l'hymne portuguais Chouxxx, aux aaaaaaaaaaarmech aux aaaaaaaaaaarmech  | |
